Herbata Indigo

100 G
  • Darmowa dostawa już od 100 PLN

  • Bezpieczna płatność

    Bezpieczna płatność

  • Wysyłka do 2 dni roboczych

    Wysyłka do 2 dni roboczych

Herbata Indigo to Genmaicha tea pochodząca z Japonii. Genmaicha to odmiana herbaty często nazywana herbatą ryżową”. Prażony brązowy ryż, mieszany z liśćmi herbaty, nadaje naparowi nuty orzechowe i lekko słodkawy smak, tworząc harmonijną kompozycję z delikatnym smakiem zielonej herbaty.

Już przy pierwszym łyku wyczuwalny jest subtelny smak umami, charakterystyczny dla tej japońskiej odmiany. Dzięki kontrolowanemu sposobowi uprawy jest herbatą wyższej jakości i subtelniejszym smaku w porównaniu do Genmaichii z Chin.

  • Sposoby parzenia wpływają na kolor, intensywność smaku i poziom goryczki. Genmaicha jest herbatą parzoną krótko - po takim czasie uzyskuje złocisty kolor oraz słodko-orzechowy smak. Zbyt długi okres parzenia będzie wpływał na wyczuwalną goryczkę.

    WŁAŚCIWOŚCI:
  • Pochodzenie: Japonia.
  • Obecność prażonego brązowego ryżu. 
  • Nuty orzechowe i lekko słodkawy smak.
  • Wyczuwalny subtelny smak umami, charakterystyczny dla genmaicha. 
  • Pochodzi z kontrolowanych upraw, co sprawia, że jest herbatą wyższej jakości i subtelniejszym smaku niż genmaicha pochodząca z Chin

Zalety
Wskazówki aplikacyjne
  • Genmaicha ma wyjątkowy smak i aromat,
  • Łączy nuty zielonej herbaty z delikatnym, prażonym smakiem ryżu
  • Herbata o przyjemnym, orzechowym posmaku
  • Parzenie: Ilość herbaty: 1-2g– 100ml
  • Czas parzenia: 30sek-2 min.
  • Temperatura wody: 70-95 °C

Sposoby parzenia wpływają na kolor, intensywność smaku i poziom goryczki. Genmaicha jest herbatą parzoną krótko (15-30s) - po takim czasie uzyskuje złocisty kolor oraz słodko-orzechowy smak. Zbyt długi okres parzenia będzie wpływał na wyczuwalną goryczkę.